建议每天新鲜蔬菜摄入量不少于300克，其中深色蔬菜要占到一半。选择不同种类的蔬菜，尤其是多吃深色叶菜，如菠菜、油菜和紫甘蓝等。深色蔬菜常常含有更加丰富的植物化学物质，在抗氧化、增强机体免疫力等方面发挥作用。

随着年龄增长，老年人会出现咀嚼吞咽能力的下降和消化功能的减退，此时可采取少食多餐的进食方式，采用蒸、煮、焖、炖等烹调方式将食物制作得细软些，以利于消化吸收，保证身体营养的供应。

除了饮食，也建议老年人积极参与户外运动。

老年人进行运动锻炼要量力而行，可以选择太极拳、八段锦、散步等有氧运动，还可以增加平衡性练习和力量练习。

老年人要多进行户外活动，以增加光照时间，有利于体内维生素D的合成，通过促进钙的吸收来增强骨质。坚持适量运动还能延缓肌肉衰减，有助于提高身体的灵活性。

俗语说“有钱难买老来瘦”，但老年人不能盲目追求低体重。体重过高或过低都会影响健康状况，老年人的体质指数（BMI）建议保持在20～26.9kg/㎡ 。老年人应通过营养和运动两个途径维持体重在一个正常稳定的水平。

老年人还需定期进行健康体检，不仅要关注自身的患病情况，还要关注自身的营养状况。通过对营养状况进行科学的测评，及时了解，长期关注，以预防营养不良的发生。