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【“三抓三促”行动进行时】假期出行,怎么“吃”真的很重要!

来源:甘肃疾控       发布时间:2023-05-02?       打印文章       字体:[        ]


亲友齐聚

共享美食

似乎成为假期标配的活动安排

在嗨吃嗨喝的同时
也要记得

健康搭配,均衡营养


这份

超全的

五一假期

“出行饮食指南”

一起来查收吧!



长途自驾游如何注意饮食?


自驾游的路途补给有限,如果连续几天都在路上,最好带一些肉干、肉脯、豆腐干、坚果等蛋白质密度较高的食物,以备不时之需。




长途自驾游如何注意饮食?


不要在空腹或饥饿状态下驾驶,可以补充饼干、面包、糖果等食物、避免发生低血糖。建议正餐时选择慢血糖反应的主食,例如小米粥、番薯等,不建议只吃肠粉、白粥等快血糖反应食物。

多吃蔬菜水果、海带和奶类,有助于减轻餐后困倦感,通过咀嚼口香糖,或者含话梅、红姜片等刺激性食物,也可减少驾驶中的疲劳感。




旅行期间如何避免暴饮暴食?


注意饮食习惯,吃八分饱,把握好吃饭时间,最好在感到有点饿时开始吃饭,每餐在相对固定时间吃,可避免太饿后吃得又多又快。

可用小汤匙代替筷子,减慢速度;专心吃饭,如果边吃边聊或边吃边看视频,很难感受到饱感的变化,从而不知不觉地饮食过量。

可以选择诸如八宝粥、汤面等水分大的食物、粗粮等。饭前喝汤,口腔、肠道会得到润滑,可以防止干硬的食物刺激消化道黏膜,有利于食物的稀释与搅拌,从而抑制摄食中枢,降低食欲。




节假日如何合理搭配饮食?


注意食物的酸碱搭配,可将荤菜与杏仁、椰子、海带、柠檬、豆腐等碱性食物搭配着吃。也要注意钠钾搭配,如果重口硬菜吃多了,不妨搭配紫菜、海带、莴笋、芹菜等富含钾元素的爽口小菜。

各地的饮食习惯与口味有所不同,在一饱口福中也要注意饮食卫生。在餐馆用餐时可以选择分餐制,使用公筷公勺或自带餐具。要注意防止食物过敏,对于从未尝试过的食物,要适时适量食用。



END


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